mandag 30. juni 2008

Gul energi

Denne gule bomben kan være et lite mellommåltid eller litt påfyll etter en trening. Hvis du har blender kan du kjøre litt is inn i denne, jeg lagte den i foodprocessor og puttet isbiter i den etter at jeg hadde laget den ferdig. Du kan selvsagt bruke alle slags typer mango, men et førstevalg i disse dager bør være de gode pakistanske mangoene. De finnes bare i butikkene i noen måneder hvert år og de er veldig gode. 

Gul energi
2 appelsiner
1 pakistansk mango
4 cm ingefær
1/2 lime
1 ss honning

Skrell ingefærer og kjør det i blender/foodprosessor. Press juicen ut av appelsinene og ha den i sammen med ingefæren. Ha også i kjøtttet fra den ene appelsinen. Del mangoen i biter og ha den i blenderen sammen med limesaft og honning (helst flytende) Kjør det hele sammen i 30 sekunder. 


Ingen kommentarer: